锦州鑫盛茅台酒回收店在回收茅台的时候，经常性的会收到假货，这样会亏得血本无归。其实这个大可不必担心，因为店主是非常专业的，一般情况下没有一定的鉴别能力，也不大可能去从事茅台酒回收这个行业。茅台酒在我们国家那是十分的出名，它的酱香令很多白酒收藏者着迷。本文锦州鑫盛茅台酒回收店为大家普及一下茅台酒的鉴定方法有哪些。
1、从产地进行鉴别
茅台酒厂没有分厂，也没有与任何厂家合作过，凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的茅台酒，不用考虑，完全是假酒。
2、从商标上鉴别
茅台酒瓶侧边贴了“贵州茅台酒”这一商标，是用进口的铜板纸印制的。假“茅台”的商标和侧边贴一般都是用普通纸张印刷的，图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。
3、从茅台酒的包装盒上鉴别
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中。外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
4、品尝茅台酒以进行鉴定
茅台酒是用小麦制的，经8次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。
5、防伪标识识别
防伪标位于瓶盖上，采用了先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母“MT”字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。
6、防伪电话识别
每瓶贵州茅台酒的包装上均有一条物流条形码，揭开条形码撕掉表层，可看见不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。该号码如果已被查询过，则需谨慎选购。
