郫都茅台酒（这里假设是指产自贵州茅台酒股份有限公司，可能因销售或流通在郫都有一定知名度的茅台酒）的特点主要体现在以下几个方面：
酒体醇厚：茅台酒的酒体非常醇厚，口感丰富，粘稠得让人回味无穷。这种醇厚的口感是由于茅台酒独特的酿造工艺和长时间的陈酿所形成的。
回味悠长：茅台酒喝完之后，酒的味道在口中久久不散，伴随着爆香，打嗝呼气都能闻到浓浓的香气。这种回味悠长的特点使得茅台酒在众多白酒中脱颖而出。
空杯留香：茅台酒具有空杯留香的特点，即使酒杯空了，也能闻到持久的香气。这一特点也是茅台酒品质的一个重要标志。
独特酿造工艺：茅台酒采用“12987”酿造工艺，即一年的生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这一繁杂且独特的工艺赋予了茅台酒浓郁醇厚、细腻悠长的独特风味。
核心产区：茅台酒产自贵州茅台镇的核心产区，这个产区南至茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站，北至茅台酒厂一车间的杨柳湾，东达茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段，西至赤水河。这片神奇的土地成就了茅台酒的卓越品质。
总的来说，郫都茅台酒（假设为产自贵州茅台酒股份有限公司的正品茅台酒）以其醇厚的酒体、悠长的回味、空杯留香的特点以及独特的酿造工艺和核心产区而著称。这些特点使得茅台酒在国内外享有盛名，成为中国文化的代表性名酒之一。
请注意，以上特点描述是基于对茅台酒的一般性了解，具体产品可能因年份、批次等因素而有所差异。在购买和品尝茅台酒时，建议仔细辨别真伪，并适量饮用。
